Плита комбинированная Darina 1 D1 KM 241 311 X

Это плита в стиле «нержавеющая сталь» с газовой варочной панелью и электрической духовкой — удачный вариант, если хочется и быстро готовить на газу, и использовать расширенные режимы запекания.

Варочная поверхность

Панель выполнена из нержавеющей стали: она устойчива к нагрузкам, долго сохраняет аккуратный вид и проще переносит случайные удары, чем эмаль.

На поверхности 4 газовые конфорки разной мощности — так удобнее распределять задачи:

• передняя правая — 3 кВт (экспресс-конфорка, для быстрого нагрева воды или жарки);

• передняя левая и задняя левая — по 2 кВт (универсальные, для кастрюль среднего размера);

• задняя правая — 1 кВт (для томления, тушения, подогрева).

Решётки — чугунные: они тяжёлые и устойчивые, надёжно держат посуду любой формы и веса.

Важная деталь: здесь есть интегрированный электроподжиг — он встроен прямо в поворотные ручки. Чтобы зажечь горелку, достаточно повернуть ручку и слегка нажать: не нужны спички или отдельная зажигалка. Также есть фиксированное положение «малое пламя» — оно помогает конфорке стабильно гореть на минимальной мощности, чтобы, например, не убежало молоко.

Над рабочей зоной установлена крышка из закалённого стекла — она защищает кухонный фартук от брызг и жира.

Духовой шкаф

Духовка — электрическая, объёмом 50 литров. Этого хватает для запекания курицы целиком, нескольких противней печенья или одновременной готовки на разных уровнях.

9 режимов работы дают гибкость в приготовлении:

• обычный нагрев (сверху и снизу) — для выпечки и запекания;

• только верхний или только нижний нагрев — для точечного подрумянивания или медленного томления;

• гриль (ТЭН 1,5 кВт) — чтобы получить румяную корочку на мясе или птице;

• конвекция и её комбинации (например, гриль + конвекция, нижний нагрев + конвекция) — для равномерного пропекания и более современных рецептов.

Температура регулируется термостатом в диапазоне 50–250 °C. Внутри есть подсветка (15 Вт) — удобно следить за готовностью блюда, не открывая дверцу.

Дверца с двойным стеклом: тепло остаётся внутри, а внешняя сторона нагревается меньше — это повышает безопасность. Направляющие — штампованные, 4 пары, можно ставить несколько противней одновременно.

Очистка — традиционная: без гидролиза или пиролиза, то есть вручную с бытовой химией.

Управление и конструкция

Управление — механическое, с поворотными ручками. Это простой и надёжный вариант: минимум электроники, всё интуитивно понятно.

В нижней части плиты расположен выдвижной ящик для хранения противней, решёток или другой кухонной утвари — он помогает держать кухню в порядке.

Регулируемые ножки позволяют ровно выставить плиту даже на полу с небольшими перепадами высоты.